伞塔牌杂酱面调料240g 30袋/箱
来自四川成都的味道
配料表: 植物油、酱油、猪肉、甜面酱、辣椒、芝麻酱、
白砂糖、食用盐、大蒜、味精、山梨酸钾。
使用方法:
将生面条100克-150克煮熟后,盛入碗中,加入本调料一小袋,调和均匀即可成一份风味独特的杂酱面。加入少许葱花味道更佳。亦可用于方便面,米线及其他面食调味。
主要特色:
一定要放多种蔬菜作“面码”,才能使炸酱面成为一种健康的饮食。否则盐分多,纤维少,维生素C和钾不足。酱本身含有较多蛋白质和B族维生素,适合与面粉搭配。
食谱营养:
面条(富强粉):面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
